Recette gâteau basque grand-mère : son secret que personne ne connaît
Le brouillard matinal enveloppait encore mon village natal dans le Pays Basque quand ma grand-mère commençàit à préparer son célèbre gâteau. Les arômes de vanille et de beurre noisette me réveillaient doucement, annonçant une journée spéciale. Ce souvenir reste gravé dans ma mémoire comme le parfait symbole de notre gastronomie familiale. Le gâteau basque traditionnel, […]